Місто Генічеськ – відпочинок та секрети місцевої кухні

Місто Генічеськ – відпочинок та секрети  місцевої кухні

Фото: www.flickr.com/Nick Akimoff

Пам'ятки Херсонщини, а також як готує уху мер Генічеська.

Узбережжя Азовського моря – найкраще місце для сімейного відпочинку. А місто Генічеськ одне з найпопулярніших тут.

На узбережжі височіє красивий маяк. Він один із перших збудованих на березі моря. Маяк вважається архітектурною цінністю, так як його будував відомий французький архітектор Врангель. Ця споруда не схожа на неприступні та високі шпилі-маяки. Більше – на комфортний старовинний будиночок. Однак свою роботу  він виконує на всі сто.

Символом міста Генічеськ вважається старовинний міст, вік якого близько 150 років. Він зроблений з такого-ж металу, як Ейфелева вежа в Парижі. Тут можна зустріти численних рибаків, які приходять половити бичка.

Порибалити тут любить і мер Генічеська – Олександр Тулупов. Він розповів про тонкощі риболовлі, а також про особливий рецепт ухи, яку готує з пеленгаса. Це ще одна риба, яка водиться в Азовському морі.

Олександр Тулупов приготував для нас смачну уху та пригадав коли в останнє займався куховарством. Він додає до страви болгарський перець, йодовану сіль і це ще не все. Деталі дивіться в відео.

Мій путівник. Херсонщина - готуємо рибну юшку з мером Генічеська

Мій путівник. Херсонщина - готуємо рибну юшку з мером Генічеська

Повʼязані теми:

Наступна публікація