Франція бореться за здорове харчування школярів і студентів та за відродження традиційної кухні.
Французький уряд ввів заборону на використання кетчупу в студентських і шкільних їдалень.
Йдеться про пропаганду здорового харчування і традиційної французької кухні, пише "Сегодня".
Столові можуть подавати кетчуп тільки з картоплею фрі та не частіше одного разу на тиждень. Нові правила зобов'язують їдальні збільшити кількість овочевих страв у меню і зменшити жирність продуктів.
"Столові відповідальні за охорону здоров'я, а також мають освітню місію. Наше завдання, щоб діти дізналися традиційну французьку кухню і передали її наступним поколінням", - повідомив голова національної асоціації директорів закладів громадського харчування Крістоф Ебер.
Зазначається, що близько 6 мільйонів дітей у Франції щодня обідають в їдальнях. Рішення про заборону кетчупу було прийнято французькою владою чотири роки тому, але набуло чинності тільки в цьому навчальному році.
Вчені з'ясували, що жирна їжа діє як наркотик
Бразильський кілер закохався у свою жертву і врятував її, обмазавши кетчупом