У Нью-Йорку об'їдаються смаколиками під час ресторанного тижня
Деякі кухарі "халтурять" і зменшують порції
Підпишіться на нас в Google
Протягом ресторанного тижня можна скуштувати їжу на будь-який смак / © Перший національний
У найбільшому місті США сьогодні стартувала традиційний ресторанний тиждень, - інформує ИТАР-ТАСС.
У Нью-Йорку це одна із головних кулінарних подій мегаполісу. Більше 300 ресторанів протягом майже цілого місяця будуть пропонувати відвідувачам комплексні меню за спеціальними цінами.
За цілком доступними цінами відвідувачі ресторанів-учасників акції можуть покуштувати не тільки ланч, але і вечерю. Вартість ланчу з трьох страв складає в цьому році 25 доларів, а ввечері - 38 доларів. В ціну не входять податки, алкоголь і чайові.
В акції беруть участь як не дуже відомі ресторани, так і заклади найкращих нью-йоркських шеф-кухарів. Ресторани, які беруть участь в акції, пропонують кухню на будь-який смак: французьку, італійську, японську, латиноамериканську, індійську. Головне - визначитися з вибором і встигнути забронювати столик, адже охочих покуштувати смаколики хоч відбавляй. Зробити це можна, зайшовши на спеціальний сайт, де також представлені меню конкретних ресторанів.
Варто відзначити, що багато закладів-учасників тижня на цей час дещо видозмінюють меню і навіть урізують порції. Деякі з них взагалі прийняли рішення не брати участь в акції. За словами їхніх власників, величезний наплив відвідувачів створює додаткове навантаження на кухарів і офіціантів, однак до зростання виручки часто не призводить.
Вперше такий тиждень стартував у Нью-Йорку в 1992 році під час проведення національного з'їзду Демократичної партії. З тих пір акція зазнала значних змін: тепер вона проводиться двічі на рік - взимку і влітку.