В Одесі оприлюднили результати досліджень у справі отруєння тортом "Наполеон"
Наразі поліція розслідує досудову справу щодо порушень норм виробництва.
© pixabay.com
Гігієнічні вимоги в цеху, де виготовили неякісний торт були порушені, а у трьох працівників знайшли сальмонелу. В Одесі оприлюднили перші результати лабораторних досліджень у справі масового отруєння тортом "Наполеон", йдеться в ТСН.12.00.
Наявність інфекції підтвердили і в кондвиробі, частину якого на аналіз надала одна із пацієнток. Наразі поліція розслідує досудову справу щодо порушень норм виробництва.
"Максимальний інкубаційний період - це п'ять діб, тому я думаю, що вже інші наші жителі не їли цей торт, тому я думаю, що нові пацієнти, судячи з того, що ось уже другу добу не надходять, не повинні надходити", - розповідає головний лікар інфекційної лікарні Світлана Лаврюкова.
Смаколиком, який продавали в одній із мереж супермаркетів міста, отруїлися сімдесят дві людини, з них - двадцять дві дитини. Досі в стаціонарі залишаються майже три десятки отруєних.