Що буде з мозком, якщо снідати морозивом. Науковці здивували відкриттям

Морозиво на сніданок корисне для мозку. Такого висновку дійшли японські вчені з університету Кьорін.

Половина учасників дослідження щоранку їла морозиво. Після цього вони проходили тести. У результаті група, яка їла на сніданок морозиво, виконувала завдання набагато краще і швидше. На думку вчених, морозиво "пробуджує" мозок людини і змушує його працювати продуктивніше.

Про це йдеться у "Сніданку з 1+1".

Світовими рекордсменами у поїданні морозива є новозеландці. До 26 кілограмів холодних десертів припадає на кожного жителя щороку.

За статистикою українці з’їдають лише по 2 кілограми на рік.

Перш ніж купувати солодке, треба уважно перевірити напис на упаковці. Роль відіграє навіть одна цифра.

"Це морозиво молочне, вершкове, і пломбір. Це державний стандарт 4733 - де не дозволяється замінювати ні молоко, ні вершки, ні молочний жир комбінованими якимись продуктами. Якщо на упаковці вказано ДСТУ 4735, морозиво містить у собі рослинні жири. Такі як пальмова чи кокосова олія. Та навіть ці замінники молока повинні бути належної якості і в правильній пропорції. Інакше – жир відчуватиметься на смак", - каже фахівець з харчових технологій.

Не завжди ціна гарантує  якість. Часто ми переплачуємо за гарну обгортку і підсилювачі смаку. Тож якщо вас насторожує якість магазинного морозива, найкращий варіант – зробити його самому.

Раніше у Південній Кореї стартували продажі морозива під назвою Gyeondyo-bar, що перекладається як “тримайся”, яке бореться з похміллям.