За десяток яиц просят более 40 грн.
Куриные яйца стремительно выросли в цене. Если в ноябре десяток стоил 26 грн, то сейчас — почти вдвое больше.
Почему яйца так выросли в цене и будет ли новое подорожание, рассказали в Сніданку з 1+1.
Яйца по 39, 45, и даже 60 гривен за десяток: в магазине или на рынке украинцы потрясены ценой на обычный продукт.
Экономист Олег Пендзин объясняет схему подорожания: здесь и повышение цен на энергоносители, а также рост минимальной заработной платы. Однако больше всего на сумму обычного яйцо повлияло зерно. "60% себестоимости этого яйца — это комбикорм. Когда кукуруза подорожала, то подорожали комбикорма. Как следствие, пошла вверх себестоимость яйца", — пояснил эксперт.
Еще в ноябре себестоимость одного яйца была 1,7 грн. Сегодня — почти вдвое выше. Кроме того, упаковка, доставка и реализация — вот и 45 грн за десяток. А это еще Пасху, когда цены стабильно поднимаются вместе со спросом. "Сильно расти цены не будут, потому что и так сегодня продукт на грани покупательной способности", — подчеркнул Пендзин.
Компенсировать отсутствие в рационе куриных яиц можно перепелиными. Впрочем, они хоть и меньше, но не дешевле. Пачка из 20 яиц стоит 30 гривен, а за питательностью там всего три куриных яйца.