Курячі яйця злетіли у ціні: чому стрімко зростає вартість

Курячі яйця стрімко зросли у ціні. Якщо у листопаді десяток коштував 26 грн, то зараз - майже удвічі більше. 

Чому яйця так виросли у ціні та чи буде нове здорожчання, розповіли у Сніданку з 1+1.

Яйця по 39, 45, і навіть 60 гривень за десяток: у магазині чи на ринку українці приголомшені ціною на буденний продукт.

Економіст Олег Пендзін пояснює схему здорожчання: тут і підвищення цін на енергоносії, і навіть зріст мінімальної заробітної плати. Однак найбільше на суму за звичайне яйце вплинуло зерно. "60% собівартості цього яйця - це є комбікорм. Коли кукурудза подорожчала, то подорожчали комбікорми. Як наслідок, пішла вверх собівартість яйця", - пояснив експерт. 

Ще в листопаді собівартість одного яйця була 1,7 грн. Сьогодні - майже вдвічі вища. Крім того, упакування, доставка та реалізація - ось і 45 грн за десяток. А це ще Великдень, коли ціни стабільно піднімаються разом із попитом. "Сильно зростати ціни не будуть, тому що й так сьогодні продукт на межі купівельної спроможності", - наголосив Пендзін.

Компенсувати відсутність у раціоні курячих яєць можна перепелиними. Утім, вони хоч і менші, але не дешевші. Пачка з 20 яєць коштує 30 гривень, а за поживності там усього три курячих яйця.