Названы пять самых полезных продуктов
Американские ученые знают, какие продукты являются самыми полезными для человека. Ими был составлен рейтинг самых «здоровых» продуктов. В тройке лидеров – клюква, киви и ячмень.
Киви
Рейтинг составлялся в результате экспериментальных изучений продуктов. Киви лидирует в связи с высоким содержанием антиокислителей, витамина Е и лютеина. Он защищает от проблем со зрением и предотвращает образование кровяных сгустков.
Ячмень понижает уровень вредного холестерина почти на 18%, а клюква содержит флавониды, ставящие барьер инфекциям, онкологии и инсульту.
Четвертое место занимают молочные продукты, в частности кефир. Благодаря большому содержанию кальция он весьма полезен для человеческого организма. И замыкает пятерку брокколи, овощ который очень богат витамином С и способен защищать организм от рака.