Свекольные ленивые вареники к неспешному завтраку

Ленивые вареники — настоящая находка для хозяек, которые не хотят долго стоять у плиты. Чтобы их приготовить не нужно особых ингредиентов и много времени. Всего за 20 минут у вас получится вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Рецептов ленивых вареников очень много — можно сделать такие, которые напомнят вкус детства, или проявить фантазию и поэкспериментировать с продуктами, соусами.

Свекольные ленивые вареники

Ингредиенты

творог жирностью 9% — 200 г

куриное яйцо — 1 шт .;

мука — 4-5 ст.л .;

свекла — 100 г в отварном виде;

соль по вкусу;

сахар — по желанию и по вкусу.

пошаговый рецепт

Шаг 1: отварить свеклу, натереть на мелкой терке

Шаг 2: размять творог, добавить соль, яйцо, свекла

Шаг 3: всыпать муку и замесить тесто. Слепить из теста колбаски и порезать их на кусочки.

Шаг 4: варить в кипящей воде на 3-5 минут.