Как приготовить хлеб на сковороде: рецепты для нашей жизни

Если в магазине нет хлеба, духовка не работает, хлеб можно приготовить на сковороде. По такому рецепту хлеб получается вкусным и рыхлым.

Ингредиенты

• мука – 400 г,

• горячая вода – 300 г (полтора стакана),

• сухие дрожжи – 15 г,

• соль — 1 чайная ложка,

• сахар – пол чайной ложки,

• подсолнечное масло для смазки

Приготовление хлеба на сковороде

• Смешать в теплой воде часть муки и сахара. Дать остыть.

• Добавить дрожжи, перемешать.

• Добавить остальную муку, перемещать до однородности, накрыть и оставить на один час.

• Смазать теплую сковороду растительным маслом, выложить тесто, накрыть и оставить на 30 минут.

• Готовим на небольшом огне, каждую сторону выпекаем по 25 минут. Сверху можно накрыть фольгой, предварительно смазанным растительным маслом, чтобы не пригорало.

Читайте также:

• Бюджетный пирог на заварке, который можно приготовить когда в холодильнике пусто

• Сырный кофе – рецепты приготовления изысканного напитка