Учені розповіли про дієту, яка подовжує життя

Завдяки середземноморській дієті італійці, французи, іспанці, греки та мальтійці живуть довго і щасливо тому, що їх раціон складається з найкорисніших продуктів.

Команда вчених з університету Гетеборга у Швеції з'ясувала, як подібний спосіб життя може допомогти тим, хто ніколи не дотримувався таких принципів харчування.

В основі середземноморської дієти - морепродукти, необроблені зернові, фрукти, овочі, оливкова олія. У ній практично відсутні такі продукти, як молоко і м'ясо, які містять велику кількість насичених жирів. Такий раціон допомагає боротися з раком, хворобами серця і уповільнює процеси старіння, оскільки в рибі, цільнозернових, фруктах, овочах і оливковій олії міститься велика кількість антиоксидантів і мононенасичених жирів.

Протягом 30 років учені аналізували статистику і наразі доповіли, що в середньому пенсіонери прожили на 2-3 роки довше, ніж їх ровесники.

Крім того, їм вдалося довести, що з 20% ймовірністю, через 8 років, люди, які прийняли рішення змінити стиль харчування, будуть все ще живі.

Читайте також:

Триденна дієта з сьомгою прибере зайві кілограми та роки

Визначено "золоту десятку" продуктів, корисних для серця

Вчені з'ясували, що жирна їжа діє як наркотик