Часник до черешні - рецепт маринаду від Валентини Хамайко
Сьогодні маринуємо черешню. Окрім черешні для приготування страви вам знадобиться: вода, оцет, цукор, сіль, лавровий лист , гірчиця, чорний перець, коріандр, гвоздика та часник. Маринована черешня: черешня - 1 кг вода - 1 л оцет - 200 г цукор - 100 г сіль - 30 г лавровий лист - 2 шт. зерна гірчиці - 5 г чорний перець - 5 шт. коріандр - 3 г гвоздика - 2 шт. часник - 1 головка Готуємо наш маринад. Даємо йому настоятися. А тим часом у банки викладаємо черешню, кінці ефіру розіллємо маринад у банки і поставимо у холодильник.