Їсти або не їсти: чи корисно вживати жири

Раніше вважалося, що такі продукти, як масло, сир, вершки спричиняють захворювання серця. Проте нове дослідження довело: дієта із вмістом насичених жирів не така шкідлива, як ми звикли вважати. Про висновки, які зробили норвезькі вчені, – в сюжеті.