Закарпатські гомбовці: рецепт українського десерту
Сьогодні у нас особливий рецепт. Будемо готувати гомбовці. Це автентична українська страва, яку українці, на жаль почали забувати. Але на Закарпатті – гомбовці цінують і часто готують господині. Це український десерт – варіант пончиків. Але готуються вони не з тіста, а з кисломолочного сиру.. Гомбовці або готуються на пару або варяться. І зазвичай фаршируються фруктами та ягодами.