В Украине в этом году не будет хорошей и дешевой черешни - експерты

Более половины черешневого рынка Украины — временно оккупированная, в том числе и наш географический бренд: знаменитая мелитопольская черешня.

В Украине в этом году не будет хорошей и дешевой черешни - експерты

© pixabay.com

Лучшую украинскую ягоду россияне воруют себе, как и многое другое, говорится в ТСН.

В Одесской области в одном из хозяйств три гектара молодого сада, собрать здесь планируют шестнадцать тонн, если не подведет погода. Фермеры уже испытывают повышенный спрос.

В Украине 12 тысяч гектаров под черешней, почти семь – это домохозяйства, а остальные – фермерские. Но почти семьдесят процентов черешневых садов – это Запорожье и Херсонщина и они находятся под временной оккупацией России.

На столичном оптовом рынке, где отапливаются перекупщики и рестораторы – черешни немного, но на любой кошелек. Дороже всего 200 гривен за килограмм, она из Италии. 

Импортозамещение главным образом из Молдовы и Турции, а из Европы – небольшие партии. «Самая крупная из Италии. Цены были меньше процентов на 40/50, чем в этом году», – говорят продавцы.

Такая цена – из-за слишком дорогой логистики. Путь доставки и без того непрост, еще и горючее «золотое». На цене килограмм украинской черешни в среднем 10 гривен приходится на ее доставку, а вот уже на килограммовые импорта от 15 до 20 гривен.

Фермер из Одесской области Виталий Билан на местном рынке ягоду оптом отдает по 70 гривен за килограмм. Возить куда подальше самостоятельно не планирует. «У нас есть средства охлаждения, но учитывая цены на горючее, мы все же ориентируемся на местный рынок и будем здесь закрывать спрос», – говорит он.

В этом сезоне эксперты прогнозируют дефицит черешни, особенно вкусной, из-за оккупации Мелитополя. Продавцы говорят, что именно им больше всего интересуются.

Мелитопольская черешня известна еще с XIX века, выращивают вокруг города. Ягода ароматная и вкусная, сахар и кислота – сбалансированы.

Один продавец на базаре свою черешню и сегодня позиционировал как мелитопольскую. Якобы оттуда ему привезли, но это маркетинговый ход, говорят эксперты. Мелитопольскую черешню у местных фермеров отбирают российские оккупанты. «Там действительно по разному: у кого-то забирают, возили в Крым, но там тоже ситуация непредсказуемая, сегодня пропускают, завтра не пропускают, просто забирают», — рассказывает президент ассоциации «Ягодничество Украины» Ирины Кухтина.

На оптовом рынке в Киеве, говорят, мелитопольской черешни нет, а чтобы не переплатить за ягоду, как за мелитопольскую, администрация базара делится лайфхаком – регион происхождения черешни нужно определять по номеру машины продавца.

Через две недели цена на черешню немного снизится, говорят эксперты, потому что наспеет еще больше. Но, чтобы хорошая и дешевая – такой ягоды не будет. Хотя верхнюю цену сдерживает и покупательная способность людей.

Читайте также:

Наименьший пленник бункера "Азовстали": как складывается судьба сына азовца, оказавшегося в плену

Трофейной техникой бойцы на Харьковщине выгоняют врага и подытоживают, когда выйдут и закрепиться на границе

Россия выторгует снятие санкций в обмен на открытие экспорта зерна из Украины: Турция готова к посредничеству

Связанные темы

Комментарии
Сортировать:

Следующая публикация

Я разрешаю TSN.UA использовать файлы cookie