Омлет с грибами: быстрый завтрак для семьи

Если нет много времени для приготовления утром - этот рецепт омлета с грибами для вас, ведь готовится блюдо быстро, просто и из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

шампиньоны - 500 г

сливочное масло - 400 г

яйца - 2 шт.

зелень

соль

черный перец

твердый тертый сыр

Приготовление:

Для этого блюда лучше всего использовать шампиньоны. Очистите их и помойте, порежьте на небольшие кусочки, просушите немного на бумажном полотенце.

Взбейте в высокой миске яйца, добавьте растопленное масло, посолите, поперчите.

Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, а сверху на яйца выложите грибы.

Перед подачей посыпьте любым тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте также: Вкусный омлет с оливками и помидорами на завтрак