Эксперты и аграрии называли причины дефицита овощей для борща
Борщ в апреле побил все рекорды по цене. Специалисты говорят, что в Украине сезонная нехватка овощей. У производителей овощей есть две беды - катастрофическая нехватка рабочей силы и высокая импортозависимость, в частности это касается техники и посевного материала. И еще один враг украинского борща - бессильна украинская Академия аграрных наук.