Как выбрать качественную курятину

Как выбрать качественную курятину

Все больше украинцев предпочитают дешевую и диетическую курятину. Количество именно куриного мяса на столах за предыдущий год выросло до 47 процентов. Об этом сообщают в Институте аграрной экономики. Впрочем, увеличилось и количество жалоб украинцев на некачественное мясо птицы. Несмотря на то, что курятина - составляющая многих диет, есть ее нужно с осторожностью. И еще пристальнее - выбирать. "Сніданок" вместе с экспертом отправился на один из столичных рынков. О том, как определить качественную курятину - смотрите в сюжете.