Любовь к фастфуду фиксируется в ДНК и ослабляет иммунитет

Регулярное поедание фастфудаможет серьезно ослабить иммунную систему, а последствия от вредной пищи еще и передаются по наследству.

Как сообщает The Daily Mail, к такому выводу пришли ученые из Национального института иммунологии и инфекционных заболеваний.

Исследователи установили, что фастфуд серьезно влияет на микрофлору в кишечнике тех, кто регулярно ест уличную еду.

"Наши тела есть чем-то вроде мини-экосистемы. И все, что серьезно вредит бактериям, которые живут в нас, серьезно влияет на наше здоровье в целом", - пояснил Аян Майлс из Института иммунологии и инфекционных заболеваний.

Он добавил, что диета влияет на баланс бактерий в кишечнике. Поэтому выбор неправильной пищи может повлиять на иммунитет.

"Утверждение, что синтетические добавки или пробиотики могут восстановить микрофлору в пищеварительной системе, являются ошибочными, если употребление таких препаратов не будет сопровождаться изменениями образа жизни и гастрономических привычек. Кроме того, наибольшую озабоченность вызывает то, что вредное воздействие от неправильного питания фиксируется в нашем ДНК. Таким образом это может навредить не только человеку с плохими гастрономическими привычками, но и его потомству, ослабляя иммунитет детей на важнейших этапах развития", - говорится в исследовании американских ученых.

Ранее австрийские ученые предупреждали, что фастфуд может вызвать потерю памяти.