Смачні американські сирні кульки – Рецепти "Сніданку з 1+1"

Щорічно 17  квітня у Сполучених Штатах відзначають Національний день сирних кульок. І це є непоганим приводом й нам поласувати ними. Для американців сирні кульки це частина історії. На початку 1800-х років один з фермерів виготовив і подарував президенту США Томасу Джефферсону сирну кульку вагою близько 560-ти кілограмів. Масово страву почали готувати в середині 20-го століття. Після того як у 1944 році  рецепт з’явився в кулінарній книзі «Їжа моїх друзів» домогосподарки  Вірджинії Саффорд.  Сьогодні сирні кульки популярні у багатьох країнах і мають багато варіантів приготування.  Сирні кульки  твердий сир - 200 г панірувальні сухарі - 50 г яйця  - 2 шт.  часник - 1 зуб. борошно - 2 ст. л.  олія - 200 мл  сіль  спеції за смаком