Чем отличается грецкий орех от грецкого: ответ вас удивит
Как правильно — грецкий орех или грецкий орех, и в чем польза орехов.
Греческий орех или грецкий
Знаете, как правильно называть один из самых популярных и полезных видов орехов — орех, который называют то греческим, то грецким? Чем отличается греческий орех от грецкого? А если ничем, то почему он имеет два названия?
Почему греческий орех называют греческим, что означает грецкий орех
Греческим или грецким орехом называют вид ореха, который в научной литературе называется Juglans regia. Он происходит из Средней и Центральной Азии, где произрастает в диком виде в горах и долинах, оттуда он распространился во многих странах мира.
Поскольку родина этого растения — Средняя и Центральная Азия, называть орехи греческими, по мнению некоторых языковедов, неправильно. Название «греческий орех» связано с тем, что орехи были доставлены в Европу из Греции, которая была одним из древних центров торговли. Греция завезла орехи из Персии, где они высоко ценились по вкусовым и лечебным качествам. Греки называли орехи персидскими, но другие народы Европы называли их греческими, потому что считали, что они пришли к ним из Греции.
Как отмечает языковед Александр Пономарев, с этнонимами связаны ботанические названия. Например, название растения «гречка» происходит от «грек» . К этому же этнониму сводится русское ботаническое название «грецкий орех» , которое и переводят как «грецкий орех». Русскому «грецкий орех» в украинском языке отвечает «грецкий орех»: «Вокруг дома росли старые гигантские грецкие орехи» (И. Нечуй-Левицкий).
Украинское название «грецкий орех» связано со словом «волохи» — названия средневекового населения Придунавья и Трансильвании. Волохи были посредниками в торговле орехами между Востоком и Западом, поэтому славяне называли орехи грецкими, потому что они приходили из грецких земель.
По данным Украинского национального корпуса, название «грецкий орех» встречается чаще, чем «греческий орех» и считается более нормативным и литературным. Хотя некоторыми специалистами предполагается, что название «греческий орех» можно использовать в разговорном языке или для обозначения сорта орехов, произошедшего из Греции. Но если речь идет о ботаническом названии, то на украинском языке правильно будет говорить «грецкий орех».
Польза грецких орехов
Орехи содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и жирных кислот.
Большое количество омега-3 жирных кислот, которыми богаты орехи, способствует нормализации работы сердца, снижает уровень холестерина в крови, препятствует образованию тромбов и воспалениям.
Антиоксиданты защищают клетки от повреждения свободными радикалами и снижают риск рака, старения и дегенерации.
Витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в орехах, а это витамины группы B, витамин Е, фолиевая кислота, магний, железо, цинк, кальций, селен, йод, медь, фосфор, калий другие, необходимые для нормального функционирования нервной, иммунной, эндокринной, кроветворной и других систем.
Что лечат орехи?
Орехи стимулируют развитие нейронов, могут улучшить работу мозга, память, концентрацию, обучаемость, творческие способности и настроение.
Они повышают уровень гормонов удовольствия и релаксации, а также уменьшают стресс и депрессию.
Потребление орехов — это отличная профилактика диабета, лечение сердечно-сосудистых заболеваний и метаболического синдрома.
Профилактика рака простаты, рака груди и других видов рака.
Поддержание здоровья ногтей, похудение и профилактика ожирения.
Грецкие орехи эффективны для восстановления мужской половой функции и поддержания мужской силы.