Хрустящие и румяные картофельники с сыром – Рецепты Сниданка с 1+1

Сегодня готовим картофельники – душистые и румяные. А чтобы они были еще вкуснее, внутрь положим два вида сыра, а подавать будем с томатным соусом. Для приготовления нам понадобится картофель, желток, кукурузный крахмал, моцарелла, твердый сыр, соль, перец и масло для жарки.