Пампушки та сало у небезпеці: в Україні зникає часник

Через спалах коронавірусної інфекції у Китаї на українських прилавках стане менше "народного антибіотика" – часнику, а той, що залишиться, здорожчає. Про це розповів журналіст ТСН Антон Ночвін у сюжеті "Сніданку з 1+1".

Він зміцнює імунітет і захищає від хвороб, а ще його люблять за специфічний смак і аромат. Однак, екcперти порахували, що вітчизняного овоча українцям може не вистачити.

"Вітчизняні виробники, скажімо так, не до кінця освоїли технологію вирощування часнику. Тому Україна повністю залежна від експорту", - розповів головний аналітик Української плодовоовочевої асоціації Семен Крамаренко.

Найбільше часнику везуть саме з Китаю. Торік Україна закупила понад п’ять тисяч тонн часнику, і три чверті – саме з Піднебесної. "Виробники часнику в Китаї, різні логістичні компанії зараз люди на карантині. Тому зараз поставки впали", - додав експерт.

Українці ж свій врожай збиратимуть лише через п’ять місяців. Тому найближчим часом вітчизняний овоч може значно здорожчати, бо його не вистачатиме. Однак це стосується лише часнику. Україна не залежна від імпорту інших овочів та фруктів з Китаю.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що медики розповіли про користь і небезпеку "народних антибіотиків" часника та цибулі.