Готовим утренние тосты со шпинатом и перепелиными яйцами

Итак, сегодня в меню тосты со шпинатом. Нам нужны сыр, хлеб, шпинат свежий, яйца перепелиные и орехи. Для начала нам надо обжарить свежий шпинат в течение 5 минут. Дать немного остыть. Смешать с творогом, посолить и поперчить. А вы знали, что до 20 века шпинат считался исключительно пищей для аристократов? А сейчас его можно свободно приобрести в магазине, даже если вы не лорд или граф.