Багет може стати частиною нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО
У Франції щорічно споживається близько 10 мільярдів багетів.
Підпишіться на нас в Google
© Pexels
Франція хоче включити багет в список нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Про це інформує BBC News.
У Франції щорічно споживається близько 10 мільярдів багетів, але з 1970 року закрилося близько 20 000 пекарень, оскільки покупці йдуть до супермаркетів.
Пекарі вважають, що статус може захистити мистецтво випікання французького хліба від плагіаторів з супермаркетів, яке передавалося з покоління в покоління.
Коржі з Ірану і Казахстану, неаполітанське мистецтво вертіти піцу вже потрапили в список ЮНЕСКО.
Також в ньому — фестиваль ліхтарів в Південній Кореї, банна культура в Фінляндії й змагання зі скошування трави в Боснії та Герцеговині.
ЮНЕСКО озвучить про своє рішення в кінці 2022 року.
Читайте також:
Виявлені нещодавно в Ірані петрогліфи можуть потрапити в список всесвітньої спадщини ЮНЕСКО
Включення українського борщу до культурної спадщини ЮНЕСКО : як над цим працюють в Мінкульті
Французький багет: як приготувати символ Франції