Найпростіший рецепт малосольних огірків

Існує багато способів приготування малосольних огірків, але ми сьогодні вам пропонуємо надзвичайно простий і швидкий рецепт цієї страви. Вони будуть гарним доповненням до молодої картоплі чи м'яса.

Інгредієнти:

огірки;

кріп;

часник (за бажанням);

столова ложка солі;

Приготування:

Порізати на 4 частини огірки, пучок кропу, часник (за бажанням).

На 1 кг огірків - столова ложка солі.

Закинути все в пакет, перемішати. Зав'язати пакет і залишити на дві години, але якщо постоїть довше - буде смачніше.

Для пришвидшення процессу можна додати оцет (1-2 слових ложки) і 2 години чекати не треба.

Смачного!

Читайте також: Малосольні огірки: швидкий рецепт від Євгена Клопотенка