Слойки с творогом: простой рецепт
Чтобы быстро приготовить слойки с творогом, используйте готовое слоеное тесто, его нужно только разморозить. Слоистое тесто, ароматная и сладкая творожная начинка, а также красивый вид делают эти слойки идеальными.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Подпишитесь на нас в Google
Слойка с творогом / © Credits
Ингредиенты
- слоеное тесто (бездрожжевое)
- 500 г
- творог
- 300 г
- сахар
- 2 ст. л.
- яйцо
- 1 шт.
- ванильный сахар
- 1 ч. л.
- сахарная пудра
Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре.
Яйцо взбейте венчиком и разделите на две части.
В миске соедините творог, сахар, половину яйца и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
Рабочую поверхность присыпьте мукой. Выложите тесто, разрежьте на квадраты и слегка раскатайте. В центр квадрата выложите творожную начинку, соедините противоположные углы между собой и прижмите (получится конверт).
Выложите слойки на противень застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга. Смажьте оставшимся яйцом. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.
Готовые слойки посыпьте сахарной пудрой.
Советы:
Творог используйте любой жирности, но не жидкий.
Читайте также:
Вареники с сыром на заварном тесте: вкусный рецепт кулинарного блогера
Легкий и вкусный перекус: рецепт слоеного теста с сыром и картофелем