Рецепт укропного соуса

Приготовьте ароматную заправку для приготовления первых блюд, к мясу, рыбе или для заправки салатов.

Такой соус хранится в холодильнике около трех месяцев, или заморозьте его в морозильной камере.

Ингредиенты

Укроп вымойте под проточной водой, обсушите и нарежьте.
Чеснок очиститие и измельчите.
С одного лимона натрите цедру и выдавите сок.
В чашу блендера выложите укроп, чеснок, лимонный сок, цедру лимона, оливковое масло и соль. Измельчите погружным блендером до однородной массы. Выложите в чистую, сухую баночку. Закройте крышкой и отправьте в холодильник.

Советы:

Читайте также:

Комментарии

Сортировать: