Рецепт укропного соуса
Приготовьте ароматную заправку для приготовления первых блюд, к мясу, рыбе или для заправки салатов.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Подпишитесь на нас в Google
Укропный соус / © Credits
Такой соус хранится в холодильнике около трех месяцев, или заморозьте его в морозильной камере.
Ингредиенты
- укроп
- 200 г
- чеснок
- 8 зубчиков
- цедра одного лимона
- сок одного лимона
- масло оливковое
- 100 мл
- соль
Укроп вымойте под проточной водой, обсушите и нарежьте.
Чеснок очиститие и измельчите.
С одного лимона натрите цедру и выдавите сок.
В чашу блендера выложите укроп, чеснок, лимонный сок, цедру лимона, оливковое масло и соль. Измельчите погружным блендером до однородной массы. Выложите в чистую, сухую баночку. Закройте крышкой и отправьте в холодильник.
Советы:
Оливковое масло можно заменить растительным.
Читайте также:
Связанные темы
Комментарии
Сортировать: