Настоящий удар для сердца: какие продукты увеличивают риск смерти
Научные исследования подтверждают, что регулярное употребление ультраобработанных продуктов повышает риск преждевременной смерти, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
Повседневные продукты могут повлечь за собой раннюю смерть / © Associated Press
Переработанное мясо, печенье, газированные напитки, мороженое и некоторые хлопья для завтрака — самые популярные продукты, потребление которых растет во всем мире. В них всегда слишком много сахара, соли или жира.
Об этом пишет издание Express.
Значительная часть сердечно-сосудистых заболеваний может быть связана именно с регулярным потреблением подобной пищи. Речь идет о популярных сладких газированных напитках, магазинной выпечке, промышленных готовых блюдах и разнообразных мясных изделиях глубокой переработки. Все то, что мы так привыкли покупать наспех, постепенно и незаметно бьет по нашему сердцу и общему самочувствию.
Ученые отмечают, что сокращение таких товаров в рационе способно существенно снизить количество опасных случаев и сохранить здоровье.
Исследование, проведенное в феврале 2024 года, выявило убедительные доказательства того, что люди, которые ели больше ультраобработанной пищи, имели на 50% более высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и обычных психических расстройств. Большее потребление ультраобработанных продуктов может увеличить риск тревоги на 53%, ожирение на 55%, расстройств сна на 41%, развития диабета 2 типа на 40% и риск депрессии или ранней смерти по любой причине на 20%.
Некоторые эксперты говорят, что мало доказательств того, что это связано с самой обработкой, и это может быть связано с тем, что эти продукты содержат высокий уровень жира, соли и сахара.
Ранее сообщалось, что обработанное мясо может нарушать баланс кишечной микрофлоры и способствовать появлению неприятных симптомов.