Масове отруєння у дитячому таборі під Одесою: встановили причину

Фахівці встановили причину масового отруєння у дитячому таборі в Сергіївці. Виявилося, там допустили порушення технології приготування продуктів - недотримання режиму термічної обробки.

Про це пише "Одеса Онлайн".

За словами заступника директора обласного лабораторного центру МОЗ Сергія Дементьєва, шістьох дітей вже виписали з лікарні. У 13 захворівших легка форма гастроентероколіту, а інші перебували в стані середньої тяжкості.

"Були відібрані проби продуктів і питної води. За результатами досліджень були виявлені ентеропатогенні бактерії як в готової, так і сирої продукції. Причина - порушення правил термічної обробки продуктів", - розповів Дементьєв.

Нагадаємо, на початку червня в Одеській області у дитячому санаторії "Сергіївка" зареєстрували групову захворюваність на гострі кишкові інфекції. Там інфікувалася 31 особа.