Офіційно український: відтепер борщ становить нематеріальну культурну спадщину України

Борщ - український, відтепер офіційно. Культуру приготування страви внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України. Що це означає та з яких інгредієнтів має бути борщ, аби його визнали українським, – з'ясовувала ТСН.