Пиріг з айвою: дуже простий рецепт
Рецепт пирога з айвою - ароматного, смачного та дуже корисного. Приготувати таку випічку буде зовсім нескладно: змішайте всі інгредієнти та поставте в духовку.
Пиріг з айвою / © Credits
Інгредієнти
- айва
- 1 шт.
- борошно
- 150 г
- яйця
- 3 шт.
- цукор
- 150 г
- олія
- 120 мл + для змащування форми
- сода харчова
- 1 ч. л.
- оцет
- 1 ст. л.
- сіль
- щіпка
- цукрова пудра
Айву помийте, очистіть шкірку, видаліть серцевину і натріть на тертці.
Збийте яйця з цукром до пишної білої піни. Додайте просіяне борошно, сіль і соду погашену оцтом. Перемішайте тісто лопаткою, додайте олію та айву. Ще раз добре перемішайте.
Боки форми змастіть олією, а дно застеліть пергаментом. Викладіть тісто у форму. Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 40-45 хвилин. Пиріг посипте цукровою пудрою.
Поради:
Погасити соду можна столовою ложкою лимонного соку.
Читайте також:
Язички з листкового тіста з цукром та корицею: дуже простий рецепт
Знаменитий сливовий пиріг з The New York Times: кумедна історія його популярності та рецепт