Салат з черемшею та яйцями: рецепт страви з доступних продуктів

Дикий часник, більш відомий як черемша – поширена в лісах рослина, яку давно вживають у раціон як першу зелень. Рослина має яскраво-виражений смак та аромат і є джерелом вітаміну С й бета-каротину.

ТСН.ua ділиться рецептом від фудблогерки anna_sma4notyt.

Інгредієнти:

• 300 г черемші

• 5 яєць

• 5 редисок

• 2 столові ложки майонезу

• спеції за смаком

Приготування:

1. Варимо яйця, щоб вони були густі. Нарізаємо їх кубиками. Подрібнюємо черемшу. Редиску ріжемо тонкими напівкружечками або соломкою.

2. У великій мисці змішуємо всі інгредієнти. Додаємо спеції та майонез.

Читайте також: 

• Черемша — все про весняний суперфуд: користь і протипоказання ведмежої цибулі, незвичайні рецепти

• Зелений салат з черемшею: рецепт простої, але дуже смачної страви

• Можна їсти під час Великого посту: чим замінити м'ясо

Підписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.