Как приготовить свекольный соус

Это необычный насыщенный, густой соус, который можно подать к рыбе, мясу или спагетти.

Свекольный соус

Свекольный соус / © Credits

Блюдо получается пикантным и очень нежным.

Ингредиенты

огурец соленый
1 шт.
свекла
1 шт.
горчица французская
1 ч. л.
сметана
2 ст. л.
чеснок
1 зубчик
перец  черный молотый
соль

Свеклу заверните в фольгу и запеките при 190 градусах 50 минут. Остудите и очистите.

Свеклу, огурец, очищенный чеснок нарежьте произвольно на кусочки. Выложите в чашу блендера, добавьте горчицу, сметану, перец черный молотый и соль. Пробейте блендером до однородной массы.

Советы:

Свеклу можно отварить.

Вместо сметаны можно использовать белый йогурт.

Читайте также:

Связанные темы

Комментарии
Сортировать:

Следующая публикация

Я разрешаю TSN.UA использовать файлы cookie