Запеченные куриные бедра: простой рецепт
Когда вам хочется приготовить что-то вкусно и просто, тогда этот рецепт для вас.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Подпишитесь на нас в Google
Куриные бедра / © Credits
Если запечь бедра в лимонно-медовом маринаде с добавлением горчицы и чеснока, мясо получается сочным, нежным и с румяной корочкой. Подайте с любимым гарниром или свежими овощами.
Ингредиенты
- куриные бедра
- 6 шт.
- мед
- 2 ст. л.
- лимонный сок
- 2 ст. л.
- горчица «Дижонская»
- 2 ст. л.
- чеснок
- 3 зубчика
- масло растительное
- 2 ст. л.
- перец черный молотый
- соль
Куриные бедра помойте и обсушите бумажным полотенцем.
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Для маринада в миске соедините мед, лимонный сок, горчицу, чеснок, масло растительное, перец черный молотый и соль. Перемешайте. Выложите куриные бедра и обмажьте их со всех сторон. Накройте пищевой пленкой и оставьте на один час.
Выложите бедра кожей вверх в форму для запекания. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.
Советы:
Куриные бедра можно оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Читайте также: