90% людей не знают, как правильно готовить картофель по-селянски

Чтобі приготовить хрустящий картофель по-селянски на пол килограмма картофеля нужно будет:

• полтора чайных ложки соли,

• чайная ложка паприки,

• пол чайной ложки красного перца,

• пол чайной ложки черного перца,

• масло для жарки.

Для приготовления понадобится такой секретный ингредиент как кукурузный крахмал. Его нужно будет 50 г на 500 г картофеля. Кроме этого необычного ингредиента для приготовления картофеля по-селянски понадобится кипяток.

Как приготовить картофель по-селянски

• Тщательно вымытый картофель нарезать на ломтики.

• Всыпать в картофель полчайной ложки соли, залить кипятком и оставить так на 20 минут.

• После этого слить из картофеля воду.

• К крахмалу добавить специи, ложку соли, все перемешать.

• Обвалять ломтики картофеля в смеси из крахмала и специй.

• Запекать при температуре 200° 25-30 минут.

Читайте также:

• Самый простой и быстрый рецепт ягодного пирога

• Что приготовить из яблок: быстрые и вкусные рецепты на каждый день