Коли очікувати зниження цін на овочі "борщового набору": прогноз

Погіршення погодних умов призвело до втрат врожаю овочів борщового набору, що відобразилося на цінах.

Про це розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в етері "Ми — Україна".

"Якщо ми говоримо про овочі, які були вирощені під відкритим ґрунтом — це та сама ситуація і з зерновими. Коли я наголошував на проблемах з погодними умовами, через посуху ми втратили значну кількість врожаю борщового набору. І фактично ту продукцію, яку можна було закласти на зберігання, її не так багато якісної, і вона потребує відповідно затрат", — розповів він.

За його словами, через недостатню кількість овочів на внутрішньому ринку ціни зростають. Марчук зазначив:

"Відповідно, коли ми не маємо достатньої кількості на внутрішньому ринку, щоб задовольнити попит, ціни зростають. Вдалося нам стабілізувати певною мірою ціни на картоплю в пікові моменти. А зараз, на жаль, ми бачимо, коли закінчується старий врожай, але люди потребують якісного, то якісне буде дорожче", — сказав експерт.

Він наголосив, що завдяки великій кількості імпортних овочів вдалося стабілізувати ціни. Очікується зниження вартості овочів під відкритим ґрунтом з появою ранніх врожаїв.

"Але у цей період часу зараз є досить численна кількість імпортних овочів, тому вдається стабілізувати ціну. А саме ті овочі під відкритим ґрунтом — ми будемо бачити подешевшання, коли з'являться ранні овочі наприкінці травня", — резюмував він.

Нагадаємо, річна інфляція в Україні впродовж минулого року зросла на 12%, зокрема в грудні вона становила 1,4% (до попереднього місяця). Про це свідчать дані Державної служби статистики України. 

Ціни на продукти харчування і житлово-комунальні послуги, освіту та здоров'я 2024 року підвищилися, натомість на одяг та взуття знизилися. Економісти кажуть, що значну роль у цьому відіграли глобальні фактори.

Читайте також:

• Хліб в Україні 2025 року здорожчає: скільки доведеться платити за продукт

• Плитка шоколаду за 85 гривень: які ще продукти в Україні зростуть в ціні

• В Україні знову здорожчають продукти: які саме