В Україні суттєво здорожчала цибуля - у чому причина
Фермери зупинили продаж цибулі.
Лук / © Pixabay
Українські виробники вперше у 2024 році змогли значно підвищити оптові ціни на цибулю. За інформацією аналітиків EastFruit, така ситуація виникла через сезонне вичерпання залишків продукції у фермерських господарствах, а також активізацію закупівель з боку гуртовиків.
Згідно з оперативними даними моніторингу, наразі українські аграрії відвантажують цибулю не дешевше ніж за 14–20 гривень за кілограм (0,34–0,49 дол. США). Це на 55% дорожче, ніж наприкінці попереднього тижня.
Попри відчутне зростання цін, попит на цибулю залишається високим. Через обмежену кількість якісної продукції більшість фермерів уже розпродали свої запаси. А ті, хто ще має залишки, призупинили продаж, що додатково підігріває інтерес покупців та сприяє новому витку зростання цін.
На сьогодні цибуля в Україні в середньому на 59% дорожча, ніж торік у цей самий період. На думку учасників ринку, тенденція до зростання цін збережеться щонайменше до надходження на ринок нового врожаю.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що як це вірно, «Пасха» чи «Великдень», «куліч» чи «паска»: як говорити правильно