Олександр Пономарьов розсекретив рецепт смачного бограча

Відомий співак, народний артист України Олександр Пономарьов похизувався своїми кулінарними здібностями.

Одним із фірмових рецептів – бограча – знаменитість поділився і зі своїми фоловерами в Instagram на їхнє прохання. Зірка покроково розповів, як приготувати відому страву угорської кухні та записав відео.

Рецепт бограча від Олександра Пономарьова:

• м’ясо (співак обрав яловичину)

• морква

• цибуля

• болгарський перець

• помідори подрібнені

• картопля

• прісні кльоцки

• часник

• солодка паприка

• сіль

• олія рафінована

"Послідовність: 1) Олію в казан; 2) В розігріту олію - м’ясо ,сіль, паприка; 3) Цибулю, сіль, паприку - до золотистого кольору; 4) Морква, сіль, паприка; 5) Болгарський перець, сіль, паприка; 6) Перемелені томати, сіль, паприка; 7) Заливаю все водою, досолюю за смаком; 8) Куштуємо м’ясо, якщо майже готове, кидаємо картоплю і угорську приправу Eros Pista; 9) За готовності картоплі кидаю кльоцки! Після вогню даю бограчу трохи настоятися зазвичай, але цього разу в мене не вийшло – гості не дали настоятися", – поділився артист.

Користувачі оцінили і відео, і рецепт від кумира. У коментарях фани подякували Пономарьову за рецепт.

• Дякую за рецепт! Треба обов'язково спробувати приготувати

• Ну це інша справа! Дякую

• Буду вчитися готувати бограча! Дякую за майстер клас, Олександре Валерійовичу!

Нагадаємо, раніше Олександр Пономарьов показав дорослу доньку від Мозгової. Дівчина приїхала до батька в гості.