Останні

Більше новин

Популярні

Більше новин

Коментують

Більше новин
5 незвичайних рецептів кави

Кава - один з найпопулярніших напоїв у світі. Щорічно випивають більше 500 млрд горняток, більше половини - за сніданком. Але рано чи пізно навіть найулюбленіший рецепт може набриднути, в такому випадку радимо експериментувати.

Напередодні великого фестивалю кавової культури Кава Квест Фест, де крім кавової класики та альтернативи буде представлено безліч авторських напоїв, ми зібрали 5 простих і швидких рецептів небанальної кави, завдяки яким можна урізноманітнити ранковий ритуал.

З сиром

Інгредієнти:

шот еспресо або 250 мл свіжозавареної чорної кави, 2 кубики сиру брі

Спосіб приготування:

Кубики сиру помістіть на дно чашки, залийте гарячою свіжозавареною кавою, розмішайте.

Кофе_1
Freepik

З бананом

Інгредієнти:

½ банана, 250 мл свіжозавареної кави, кориця

Спосіб приготування:

Зваріть каву як зазвичай. Збийте в блендері нарізаний дрібними шматочками банан, корицю і злегка остиглу каву. Вилийте в чашку. За бажанням напій можна доповнити морозивом.

Кофе_5
Freepik

З цитрусовим соком

Інгредієнти:

еспресо (100 мл) або свіжозаварена кава (200 мл), карамельний сироп (30 мл), апельсиновий фреш (100 мл).

Спосіб приготування:

Високу склянку потрібно наповнити льодом. Додайте карамельний сироп. Слідом влийте апельсиновий фреш. Залийте каву. Кожен з інгредієнтів необхідно додавати, вливаючи на кубики льоду, щоб утворилося 3 різних шари.

Після приготування коктейль не перемішувати.

Кофе_4
Freepik

З халвою

Інгредієнти:

арахісова халва (100 гр), свіжозаварена кава (250 мл), вершки (100 мл), 1 ложка меду або кленового сиропу

Спосіб приготування:

У блендері збийте халву, вершки і сироп до отримання однорідної суміші. Додайте до свежозавареної кави, перемішайте. Подавати можна зі шматочками халви.

Кофе_2
Freepik

З фундуком

Інгредієнти:

обсмажений фундук (15 гр), мелена кава, вода, збиті вершки (за бажанням)

Спосіб приготування:

Подрібніть горіхи в блендері або кавомолці. Разом з меленою кавою додайте у воду горіховий порошок і варіть на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Після того, як кава підніметься, процідіть напій і вилийте у велику чашку, прикрасивши за бажанням збитими вершками.

Кофе
Freepik

Дякуємо за допомогу у підготовці матеріалу фестивалю Кава Квест Фест, який відбудеться 31 серпня та 1 вересня на території ВДНГ. У програмі - міські кав'ярні, бариста батли, майстер-класи та пізнавальні розмови про каву в лекторії, експрес-побачення і захопливий квест.

Залиште свій коментар

Вибір редакції