Курячі крильця на мангалі: рецепт для пікніка

Найвдалішим і водночас простим маринадом для крилець є соєвий соус, мед та часник.

Складники

• курячі крильця – 1 кг;

• соєвий соус – 100 мл;

• мед – 2 ст. л.;

• часник – 3 зубчики;

• олія – 2 ст л;

• сіль, чорний перець мелений.

Приготування

Курячі крильця вимийте та обсушіть.

Змішайте в мисці соус, мед, часник (видавлений через прес), сіль, перець, влийте олію. Добре перемішайте. Викладіть у цей маринад крильця, перемішайте. Залишіть маринуватися щонайменше на дві години, можна на ніч.

Обсмажте на мангалі 25-30 хвилин, перевертаючи.

Поради

• Курячі крильця добре поєднуються з овочами.

Читайте також:

• Курячий рулет із чорносливом: рецепт цікавої закуски

• Пиріг з лаваша з курячим фаршем, грибами та сиром: рецепт, який не забере багато часу

• Як приготувати фалафель: покроковий рецепт від Андрія Величка