+17°
Найсмачніші оладки з кабачків: простий рецепт
Ідеально смакуватимуть оладки зі сметаною.
- Автор публікації
-
Кабачкові оладки
Кабачок — хіт літнього сезону. З цього овоча можна приготувати неймовірно багато різних страв. Особливо смачними виходять оладки, які чудово підійдуть для сніданку, обіду або вечері.
Рецепт найсмачніших оладків з кабачків — на сайті ТСН.ua.
Інгредієнти:
2 середні кабачки
1 яйце
3-4 ст. л. муки
2 зубки часнику
сіль і перець за смаком
олія для смаження
Приготування:
Натираємо кабачок на середню тертку. Викладаємо до сита, щоб з натертих овочів стік сік.
До кабачкової маси додаємо яйця, борошно, сіль, перець, а також часник. Все добре перемішуємо.
Смажимо оладки на розігрітій пательні на середньому вогні до золотавої скоринки з обох боків. Тісто викладаємо ложкою тоненьким шаром.
Нагадаємо, ми писали про те, як правильно смажити кабачки.