"Белые тюльпаны" – вкусная закуска, которая готовится очень быстро

Для приготовления хорошей и вкусной закуски "Тюльпаны" понадобятся минимум ингредиентов и мало времени.

Ингредиенты для приготовления закуски "Белые тюльпаны":

• Яйца – 9 штук.

• Чеснок – 3 зубчика.

• Плавленый сыр – 180 граммов.

• Майонез – 40 граммов.

• Соль – по своему вкусу.

• Зеленый лук.

Приготовление вкусной закуски

• Варим яйца на 9-10 минут на среднем огне. Чтобы яйца не потрескались при варке, добавьте в воду немного уксуса и соли.

• Яйца охлаждаем, режем осторожно крест-накрест до половины и достаем желток.

• Плавленый сырок натираем на средней или мелкой терке. Чтобы сырки лучше натирались, предварительно их можно подморозить в морозилке.

• Чеснок чистим и пропускаем через пресс, можно измельчить на терке, или просто мелко-мелко порубить ножом.

• Желтки разминаем вилкой, солим и перчим по вкусу, смешиваем с плавленым сыром, тертым, измельченным чесноком, майонезом. Вымешиваем до однородности.

• Массу выкладываем в пакет и отрезаем уголок. Выдавливает массу в белок, формируя «серединку тюльпана».

• Для большей схожести с тюльпанами украшаем закуску зеленым луком, выкладывая ее в виде ножек тюльпана.

Как вариант, можно сделать "красные тюльпаны". Для этого рецепта нужны помидоры. В таком случае все яйцо используем для серединки тюльпана. Разрезаем томат с заостренного конца крест-накрест, не дорезая до места крепления плодоножки пару сантиметров. Чайной или кофейной ложкой аккуратно достаем мякоть с семенами из помидора и наполняем каждый помидор массой.

Читайте также:

• Какие специи сделают гречку несравненной: вы будете удивлены, что можно добавлять в кашу

• Блинчики из дрожжевого теста с гречневой, рисовой и пшенной крупой – вкусные и необычные