Легкий суп-гамбургер: очень оригинальный рецепт

Суп-гамбургер — это быстрое и легкое блюдо с овощами, нежирной говядиной, нарезанными кубиками помидорами и картофелем. Он экономичен, хорошо разогревается и прекрасно замораживается. Мы подавайте этот суп с хрустящим хлебом.

Легкий суп-гамбургер

Легкий суп-гамбургер / © Credits

Ингредиенты

постный говяжий фарш
500 г
луковица
1 шт.
чеснок
2 зубчика
картофель
2 шт.
говяжий бульон
4 стакана
помидоры
800 г
вустершерский соус
2 ч. л.
итальянская приправа
1 ч. л.
лавровый лист
1 шт.
соль и перец по вкусу
овощная смесь
600 г
  1. Измельчите чеснок, лук, нарежьте кубиками помидоры и картошку. 

  2. Обжарьте лук, говяжий фарш и чеснок до тех пор, пока не исчезнет розовый оттенок.

  3. Слейте жир.

  4. Добавьте картофель, бульон, помидоры, вустерширский соус, приправы и лавровый лист.

  5. Тушите под крышкой 10 минут.

  6. Добавьте овощи. Варите 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.

Читайте также: 

Связанные темы

Комментарии
Сортировать:

Следующая публикация

Я разрешаю TSN.UA использовать файлы cookie