Как приготовить куриные наггетсы в духовке
Наггетсы можно встретить в практически всех ресторанах быстрого питания. Но что мешает приготовить их дома? А чтобы блюдо получилось полезным, приготовим их в духовке. Куриное филе в панировке из муки, яиц и сыра, получается с хрустящей корочкой, но нежным и сочным внутри.
Куриные наггетсы в духовке / © Credits
Ингредиенты
- филе куриное
- 300 г
- яйцо
- 1 шт.
- сыр твердый
- 100 г
- мука
- 2 ст. л.
- куркума
- четверть ч. л.
- черный молотый перец
- соль
Куриное филе вымойте и обсушите.
Нарежьте поперек волокон на ломтики толщиной около сантиметра. Посолите, поперчите. Добавьте куркуму.
Твердый сыр натрите на средней терке.
В лоток всыпьте муку, выложите мясо, закройте крышкой и хорошо встряхните.
Добавьте яйцо и снова хорошо встряхните.
Затем добавьте сыр. Закройте крышкой и еще раз встряхните.
Противень застелите пергаментом.
Выложите наггетсы и выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Советы:
Использовать можно индюшиное филе.
Читайте также:
Рамен с курицей гриль и грибами: простой рецепт вкусного супа
Салат с копченой грудкой и свежими огурцами: рецепт для праздничного застолья