Насыпной пирог с вишнями: очень простой рецепт
Этот пирог очень простой в приготовлении. Если у вас нет времени или желания стоять на кухне, то этот насыпной пирог просто будет для вас спасением.
- Автор публикации
-
- Время приготовления
- Пищевая ценность на 100 г
Подпишитесь на нас в Google
Насыпной пирог с вишнями / © Credits
Особенность приготовления в том, что вместо обычного теста готовится песочная крошка, которая состоит из муки, сливочного масла, сахара и разрыхлителя.
Ингредиенты
- вишня свежая
- 300 г
- мука
- 300 г
- масло сливочное замороженное
- 200 г
- сахар
- 150 г + 1 ст. л. для посыпки вишни
- разрыхлитель
- 6 г
- соль
- щепотка
Вишни вымойте и очистите от косточек.
В миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте сахар, соль и натрите замороженное сливочное масло на терке, слегка перетрите руками масло с мукой.
На дно формы для выпекания высыпьте примерно две трети теста. Равномерно распределите и прижмите тесто ладошкой. Выложите вишни, распределите их ровным слоем, посыпьте сахаром и засыпьте оставшимся насыпным тестом.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут. Готовый пирог достаньте с духовки, дайте ему остыть и подавайте к столу.
Советы:
Вишню можно использовать замороженную.
Вместо сливочного масла можно взять маргарин.
Читайте также:
Как приготовить клубничный айслате: интересный рецепт из Instagram
Рецепт летнего десерта в лимонной кожуре: лайфгак от блоггера