5 топовых блюд, которые готовили для школьников в советское время
Наши родители и дедушки с бабушками наверняка хорошо помнят эти блюда из школьных столовых.
Подпишитесь на нас в Google
Какие блюда готовили в советских школах / © politeka.net
Рассказываем, ссылаясь на материал редакции FoodOboz, какие блюда были топовыми в школьных столовых во времена СССР.
Что готовили для школьников в Советском Союзе: 5 топовых блюд
Какао с пенкой. Это простой напиток из какао-порошка, молока и воды, который готовился в столовых детских садов и школ практически каждый день. Но из-за своего водянистого вкуса такой "шоколад" не очень смаковал школьникам.
Молочный суп с неожиданными компонентами. Наверное, каждый помнит это блюдо из вермишели и молока с добавлением сахара. Однако были случаи, когда в кашу добавляли овощи. Хотя такая смесь и имела экзотический вкус и аромат, но была совсем невкусной. Поэтому дети отказывались от такого угощения.
Воздушный омлет. Такое блюдо гоовилось из взбитых яиц с добавлением молока. В отличие от обычной яичницы, омлет был высоким и пышным. Дети любили его, хотя он насыщал не надолго.
Котлеты с хлебом. В связи с дефицитом мяса повара пытались искать альтернативные ингредиенты. Поэтому в котлетах обычно было больше хлеба и картофеля, чем мяса. Такую котлету довольно часто подавали на кусочке хлеба.
Манная каша была незаменимым блюдом в детсадах и школах, потому что готовилась быстро, а крупа стоила копейки. Однако текстура ее была неравномерной, в каше постоянно попадались комочки, из-за чего многие дети отказывались от такой вкусности.
Читайте также:
Зелень будет свежей и не будет портиться в течение нескольких недель: что нужно сделать
Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент – котлеты будут сочными и нежными.
Как заварить идеальный кофе с бархатной пенкой и насыщенным вкусом: пошаговая инструкция