Как изменились цены на социально значимые продукты, дефицита каких продуктов можно ожидать – в материале ТСН.ua.
С начала войны большинство продуктов подорожало, но есть и такие, цена на которые за последний месяц несколько уменьшилась.
Больше всего подорожала гречка, по сравнению с январем ее средняя цена выросла на 29%.
По данным Минфина, подорожали следующие продукты:
- гречка, ее стоимость в январе 2022 года составила 50,20 грн за кг, по состоянию на 21 мая ее средняя цена составляет 70,52 грн,
- мука в январе 2022 года стоила 22,11 грн, теперь — 24,15 грн,
- молоко выросло в цене с 31,36 грн в январе до 32,90 грн в мае,
- сахар — 25,78 грн и 26,92 грн соответственно,
- свиная грудинка - 108,89 грн. и 117,45 грн.,
- лук - 23,19 грн и 33,33 грн,
- морковь - 14 грн и 21,33 грн,
- бананы - 29,52 грн. и 46,57 грн.
Вместе с тем подешевели:
- яйца куриные – 41,03 грн в январе за 10 шт. и 28,71 грн в мае,
- хлеб пшеничный – 25,20 грн в январе и 22,70 грн в мае,
- подсолнечное масло соответственно 57,45 грн. и 57 грн.
Каких продуктов может не хватать
Ожидается дефицит соли из-за закрытия монополиста по ее добыче "Артемсоли" и могут возникнуть проблемы с овощами.
Скорее всего, в дефиците будут овощные культуры, выращиваемые на юге Украины, значительная часть которой оккупирована российскими войсками. В первую очередь, прогнозируется недостаток сладкого перца, который в больших объемах выращивался на территории Херсонской области. С другими овощами также могут быть перебои, потому что больше всего овощей выращивали как раз фермеры Херсонщины. По таким продуктам, как лук, морковь и капуста, у этой области вообще нет конкурентов.
Большинство теплиц расположено в Запорожской, Херсонской и Тернопольской областях. Есть надежда, что Днепропетровщина и Львовщина, где традиционно выращивают много овощей, частично перекроют этот недостаток. Самой худшей ситуации можно ожидать с арбузами и дынями, которые в промышленных масштабах выращивают именно в Херсонской области.
Читайте также:
В каких отраслях в мае увеличились средние зарплаты в Украине