Найпростіший і найшвидший рецепт ягідного пирога

Для того, щоб приготувати ягідний пиріг, потрібні такі інгредієнти:

• будь-які ягоди — 200 г,

• яйця — 2 шт.,

• борошно — 260 г,

• сметана — 200 г,

• вершкове масло — 100 г,

• цукор — 210 г,

• ванільний цукор — 3 г,

• розпушувач — 10 г,

• сіль — щіпка.

Як приготувати ягідний пиріг

• Збиваємо в мисці яйця зі звичайним цукром, з ванільним та сіллю до білої густої маси.

• Розтоплюємо вершкове масло. Додаємо його та сметану до збитої маси. Все перемішуємо.

• Борошно просіюємо, з’єднуємо з розпушувачем і поступово додаємо до суміші.

• Форму для випікання тіста застеляємо пергаментом, викладаємо тісто.

• Вирівнюємо поверхню тіста, викладаємо на неї ягоди. Посипаємо їх цукром.

• Випікаємо пиріг за 180 градусів протягом 40 хвилин.