Вітамінний салат: рецепт корисної страви
Щоб зробити смачний, корисний салат вибирайте свіжі, соковиті овочі та яблука. Для приготування страви потрібно сирі овочі натерти на тертці по-корейськи, заправити заправкою і перемішати. Такий салат ідеально підійде до м'яса чи риби.
Вітамінний салат / © Credits
Інгредієнти
- буряк
- 150 г
- морква
- 80 г
- редька
- 70 г
- яблуко зелене
- 1 шт.
- мед
- 1 ч. л.
- лимонний сік
- 1,5 ст. л.
- оливкова олія
- 1 ст. л.
- горіхи волоські
- сіль
Буряк, моркву, редьку та яблуко вимийте. Очистіть і натріть на тертці по-корейськи.
У мисці змішайте мед, лимонний сік та оливкову олію.
З'єднайте всі овочі та посоліть за смаком. Перемішайте та заправте заправкою. Посипте горіхами.
Поради:
Горіхи використовуйте будь-які.
Читайте також:
Оселедець у гірчично-оцтовій заливці: рецепт смачної закуски
Салат із сьомгою, яйцем та огірками: рецепт ефектної закуски